Previous
Next

Maissi-paprikalisäke

paprika
Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest
Email
Tulosta
Kirjoittanut: Valitut Palat
Yhdistämällä tölkkimaissin näppäryyden tuoreiden keltaisten ja oranssien paprikoiden makuun saat nopeasti tehtävän maukkaan lisäkkeen, joka lisää väriä mihin tahansa sen kanssa tarjoiltaviin ruokiin. Paprika oiva vihannes juuri talvea ajatellen, sillä se sisältää paljon c-vitaaminia.

6 annosta
Valmistelu: 10 minuuttia
Valmistus: 5 minuuttia

3,75 dl valkoviinietikkaa
60 g sokeria
3/4 tl sinappijauhetta
1/4 tl suolaa
2 vihersipulia ohueksi leikattuna
1/2 kuutioitu pieni oranssi paprika, josta siemenet poistettu
1/2 kuutioitu pieni keltainen paprika, josta siemenet poistettu
1 tölkki (425 ml) maissinjyviä valutettuna

1. Yhdistä pienessä paistokasarissa viinietikka, sokeri, sinappi ja suola. Anna kiehua hiljaa 5 minuuttia ja ota pois levyltä.

2. Sekoita joukkoon vihersipuli, paprikat ja maissi. Anna jäähtyä. Pidä jääkaapissa peitetyssä astiassa enintään viikon ajan. Tarjoile viilennettynä tai huoneenlämpöisenä.

Lue lisää: 

Itsetehty pizzapohja ja kuusi maukasta täytevinkkiä

Kotitekoinen ketsuppi

Kuinka grillata herkullinen maissi